HOT ! 國行　本焼　柳刃包丁　別誂　刃渡り28cm　　波紋両面です。 國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ

國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ。未使用品｜雲龍國行 柳刃包丁 本焼 尺一 青鋼 平鏡面 朴柄 箱付 KN02。未使用品｜雲龍國行 柳刃包丁 本焼 尺一 青鋼 平鏡面 朴柄 箱付 KN02。國行の本焼　柳刃包丁です。刃渡りは約28cmです。鋼材は不明です。全鋼製です。柄は黒水牛八角柄です。片刃です。國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。遺作と言うことになるのでしょうか。水焼なので波紋は薄いです。鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。気にならなければお薦め致します。殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約280mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm●外寸435mm●重量91g#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼。b41bff8ba0b86829002bbb28e750ce。希少☆猫ケトル☆猫の笛吹きやかん☆。木屋　包丁セット 2本。ハクラ精機　業務用　ALFA 70 一枚切りスライサー コンパクト。22㎝ ERMICULAR オーブンポットラウンド 両手鍋。rovegod チョコレート型 3個セット。つま太郎 つまむき。調理器具 T-fal cook 4me。ツヴィリング シェフナイフ 180mm 日本製 フィット Ⅱ 包丁 牛刀 洋包A。◆アムウェイ　中ソースパン◆美品。セーラームーン 【パンケーキパン】クリスタルスターコンパクト【新品】。強化ガラス蓋 26cm ＆フライパンセット IH対応 セラミック加工。CHASSEUR サブライム ラウンドキャセロール 20cm ブラック未開封。STAUB ストウブココット　ブラック。GLOBAL 包丁セット 3本 ステンレス鋼 G-46, GS-3。LE CREUSET 鋳鉄製 両手鍋 グレー。美品Philips ヌードルメーカー 製麺機 アタッチメント5種 餃子ディスク付。【美品】レコルト 自動調理ポット クリームホワイト。新光金属 銅製 S-820コスミックケトル 2.0ℓ。flake Ice Machine かき氷機 ジャンク。理研圧力鍋R-60 6.0㍑（1升用）理研軽金属工業。Viking 両手鍋